Auteur: charlélie garrigues

Avant son inscription au catalogue, chaque variété de pommes de terre est évaluée en termes de rendement. Cette évaluation permet de déterminer sa productivité par rapport aux autres variétés, offrant ainsi des informations précieuses lors de sa culture.

Chaque variété de pomme de terre possède ses propres caractéristiques culinaires uniques. De la texture à la saveur en passant par la teneur en amidon, ces attributs influencent grandement la manière dont elles se comportent dans diverses recettes. Cependant, discerner ces nuances à première vue n'est pas toujours évident, car plusieurs facteurs sont à prendre en considération. Il est donc important de s'intéresser au groupe culinaire que peut avoir une variété de pomme de terre.

Découvrez l'importance et les missions de la certification (SOC) nous permettant de vous fournir des plants et des bulbes potagers qui respectent toutes les normes de traçabilité, de qualité sanitaire et de faculté productive afin de vous garantir le meilleur des semences.

La Roseval est une variété complète grâce à son aspect visuel magnifique et sa qualité culinaire, qui permet d'embellir vos plats ainsi qu’avec son rendement très satisfaisant.

Aujourd'hui, c'est la Franceline qui est à l'honneur ! Cette variété est la star des pommes de terre à peau rouge. Elle est grandement appréciée par les amateurs de pommes de terre pour sa qualité culinaire, sa capacité de conservation et sa couleur éclatante qui illumine vos plats.

Chers lecteurs passionnés, aujourd'hui, je suis ravi de vous présenter une variété de pomme de terre qui ne manquera pas de vous séduire : la BF 15 ! Cette variété exceptionnelle, dotée de caractéristiques uniques, est à la fois polyvalente en cuisine et facile à cultiver.

Une variété appréciée des cultivateurs pour son rendement élevé, même si sa qualité culinaire est considérée comme moyenne. Cependant, elle se révèle être particulièrement savoureuse dans les purées et les potages, qui réchauffent le cœur.

Vous cherchez une variété de pomme de terre au goût ancien et authentique à cultiver ? L'Apollo est faite pour vous. Elle est à la fois généreuse en rendement et convient très bien pour des préparations culinaires.

L'Anoë, bien qu'elle soit méconnue, a le potentiel de faire partie des variétés les plus prisées. En effet, sa qualité culinaire impressionnante répond parfaitement à tous les critères recherchés par les consommateurs d'aujourd'hui.

Originaire des Pays-Bas, la variété Annabelle fait office de classique dans l'assiette. En effet, elle est très appréciée du grand public en raison de son goût délicieux et de sa polyvalence culinaire.

Garrigues Frères vous invite à découvrir cette variété étonnante : l'Alouette. En effet, elle se distingue par sa résistance exceptionnelle au mildiou, faisant d'elle la variété la plus robuste. Ainsi, ne manquez pas l'opportunité de découvrir l'Alouette, une pomme de terre qui allie résistance et délice, pour des expériences gustatives inoubliables !

Aujourd'hui, Garrigues Frères vous propose de découvrir une variété ancienne et respectée : l'Altesse. Cette variété se distingue par sa saveur délicate et son parfum subtil, ce qui en fait un choix prisé dans les préparations culinaires. L'Altesse se caractérise par un rendement généreux, offrant aux amateurs une abondance de délicieuses pommes pour leurs créations gastronomiques.