plants pomme de terre





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Victoria






Obtenteur(s) : Z.RC. - Pays-Bas
Inscription au catalogue : 2001
Catégorie : Consommation
Maturité : Demi-précoce à moyenne
  • Caractères descriptifs

  • Tubercule : Oblong allongé, yeux peu profonds, peau jaune,
    chair jaune.
    Germe : Rouge violacé, ovoïde, pilosité moyenne à forte.
    Plante : Taille moyenne à haute, port dressé, type rameux.
    Tige : Pigmentation faible.
    Feuille : Vert moyen à foncé, mate à semi-brillante, semi-fermée; foliole grande, largeur moyenne.
    Floraison : Moyennement abondante à abondante.
    Fleur : Blanche, bouton floral faiblement à moyennement pigmenté.
    Fructification : Moyennement fréquente.
  • Caractères culturaux et d'utilisation

  • Rendement : 99% de Bintje.
    Calibrage : Proportion de gros tubercules : très forte.
    Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : assez sensible.
    Mildiou du tubercule : moyennement sensible.
    Galle verruqueuse : non attaquée. Gale commune : assez
    sensible. Virus X : sensible. Virus A : résistante.
    Virus Y : moyennement sensible. Enroulement : assez sensible.
    Nématode ROI-4 : résistante.
    Défauts internes du tubercule : Très peu sensible aux taches
    de rouille et au coeur creux, moyennement sensible
    aux taches cendrées.
    Sensibilité à l'égermage : Peu sensible.
    Sensibilité aux chocs : Assez peu sensible.
    Repos végétatif : Moyen.
    Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson,
    groupe culinaire B-BC, très léger noircissement après cuisson,
    très bonne coloration à la friture.
    Teneur en matière sèche : Moyenne.
    Aptitude à la conservation : Bonne






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