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| Origine génétique : Kerpondy X Hyva
Obtenteur(s) : H. Demesmay - France Inscription au catalogue : 1958 Catégorie : Consommation à chair ferme Maturité : Demi-précoce à moyenne
Tubercule : Oblong allongé, régulier, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune. Germe : Rouge violacé, cylindrique, pilosité faible. Plante : Taille basse, port demi-étalé, type semi-feuillu. Tige : Pigmentation faible, aux ailes étroites, rectilignes. Feuille : Vert franc, peu divisée, mi-ouverte; foliole moyenne, ovale (I = 1,76); limbe : plan. Floraison : Rare. Fleur : Face supérieure blanche, face intérieure rouge violacé, bouton floral partiellement pigmenté. Fructification : Très rare.
Rendement : 89 % de Bintje. Calibrage : Proportion de gros tubercules : assez faible. Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : sensible. Mildiou du tubercule : très sensible. Galle verruqueuse : non attaquée. Gale commune : sensible. Virus X : R.A.S. Virus A : R.A.S. Virus Y : sensible. Enroulement : moyennement sensible. Nématode ROI -4 : RAS. Défauts internes du tubercule : Peu sensible aux taches de rouille et au coeur creux, taches cendrées : R.A.S. Sensibilité à l'égermage : Sensible. Sensibilité aux chocs : R.A.S. Repos végétatif : Long. Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire A, noircissement après cuisson : nul, coloration à la friture : R.A.S. Teneur en matière sèche : Assez faible. Aptitude à la conservation : Moyenne.
Variété donnant des tubercules nombreux, de forme allongée, de taille moyenne et de bonne qualité. |  |
