plants pomme de terre





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Estima






Origine génétique : S.V.R 51640 X G 3014
Obtenteur(s) : J.-P. et RR. Dijkhuis - Pays-Bas
Inscription au catalogue : 1981
Catégorie : Consommation
Maturité : Demi-précoce
  • Caractères descriptifs

  • Tubercule : Oblong, très régulier, yeux très superficiels,
    peau jaune, chair jaune.
    Germe : Vert, conique, pilosité forte.
    Plante : Taille moyenne, port demi-dressé, type semi-rameux.
    Tige : Pigmentation nulle, aux ailes peu prononcées, rectilignes.
    Feuille : Vert foncé, peu divisée, mi-ouverte; foliole grande, ovale
    arrondi (I = 1 ,50) ; limbe plan.
    Floraison : Moyennement abondante.
    Fleur : Blanche, bouton floral vert.
    Fructification : Moyennement fréquente.
  • Caractères culturaux et d'utilisation

  • Rendement : 109 % de Bintje.
    Calibrage : Proportion de gros tubercules : forte.
    Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : moyennement
    sensible. Mildiou du tubercule : assez sensible.
    Galle verruqueuse : non attaquée. Gale commune : moyennement
    sensible. Virus X : R.A.S. Virus A : R.A.S. Virus Y : sensible.
    Enroulement : sensible. Nématode ROI -4 : R.A.S.
    Défauts internes du tubercule : Peu sensible aux taches
    de rouille, assez peu sensible au coeur creux et peu sensible
    aux taches cendrées.
    Sensibilité à l'égermage : Assez sensible.
    Repos végétatif : Long.
    Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B,
    noircissement après cuisson : nul, coloration à la friture : R.A.S.
    Teneur en matière sèche : Assez faible.
    Aptitude à la conservation : Assez bonne.
  • Caractères généraux

  • Variété très productive, avec de gros tubercules oblongs,
    très réguliers, d'une assez bonne conservation, mais dont la teneur
    en matière sèche est assez faible.






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