plants pomme de terre





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Eden






Obtenteur(s) : Bretagne Plants - France
Inscription au catalogue : 2000
Catégorie : Consommation
Maturité : Moyenne
  • Caractères descriptifs

  • Tubercule : Allongé, yeux peu profonds, peau jaune,
    chair jaune pâle.
    Germe : Violet-bleu, conique, pilosité moyenne à forte.
    Plante : Taille moyenne à haute, port dressé à demi-dressé,
    type intermédiaire.
    Tige : Pigmentation nulle ou très faible.
    Feuille : Vert moyen, semi-brillante à brillante ; foliole moyenne
    à grande, largeur moyenne à large.
    Floraison : Faiblement à moyennement abondante.
    Fleur : Blanche, bouton floral moyennement pigmenté.
    Fructification : Rare à moyennement fréquente.
  • Caractères culturaux et d'utilisation

  • Rendement : 118 % de Désirée.
    Calibrage : Proportion de gros tubercules : assez forte.
    Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : peu sensible.
    Mildiou du tubercule : moyennement sensible.
    Galle verruqueuse : non attaquée. Gale commune : moyennement
    sensible. Virus X : résistante. Virus A : résistante. Virus Y : sensible
    à très sensible. Enroulement : assez sensible.
    Nématode ROI-4 : résistante.
    Défauts internes du tubercule : Moyennement sensible
    aux taches de rouille, peu sensible au coeur creux, moyennement
    sensible aux taches cendrées.
    Sensibilité à l'égermage : Assez peu sensible.
    Sensibilité aux chocs : Sensible.
    Repos végétatif : Moyen
    Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B,
    très léger noircissement après cuisson, non apte à la friture.
    Teneur en matière sèche : Moyenne.
    Aptitude à la conservation : Bonne.






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