plants pomme de terre





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Désirée






Origine génétique : Urgenta X Depesche
Obtenteur(s) : Z.RC. - Pays-Bas
Inscription au catalogue : 1971
Catégorie : Consommation
Maturité : Moyenne à demi-tardive
  • Caractères descriptifs

  • Tubercule : Oblong, assez régulier, yeux superficiels, peau rouge,
    chair jaune.
    Germe : Rouge violacé, en forme de tonneau, pilosité moyenne.
    Plante : Taille haute, port dressé, type semi-rameux.
    Tige : Entrenoeuds fortement pigmentés, noeuds moyennement
    pigmentés, aux ailes étroites, rectilignes.
    Feuille : Vert franc, peu divisée, ouverte; foliole moyenne,
    ovale (I = 1,73); limbe plan.
    Floraison : Abondante.
    Fleur : Rouge violacé, grandes pointes blanches, bouton floral
    partiellement pigmenté.
    Fructification : Assez fréquente.
  • Caractères culturaux et d'utilisation

  • Rendement : 104 % de Bintje.
    Calibrage : Proportion de gros tubercules : forte.
    Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : moyennement
    sensible. Mildiou du tubercule : peu sensible. Galle verruqueuse :
    non attaquée. Gale commune : sensible. Virus X : R.A.S.
    Virus A : R.A.S. Virus Y : peu sensible. Enroulement : assez
    sensible. Nématode ROI -4 : R.A.S.
    Défauts internes du tubercule : Peu sensible aux taches
    de rouille, sensible au coeur creux.
    Sensibilité à l'égermage : Peu sensible.
    Repos végétatif : Très long.
    Qualité culinaire : Assez bonne tenue à la cuisson, groupe
    culinaire B-C, noircissement après cuisson : nul, moyenne à assez
    bonne coloration à la friture.
    Teneur en matière sèche : Assez élevée.
    Aptitude à la conservation : Bonne.
  • Caractères généraux

  • Variété productive, à gros tubercules à peau rouge, sensible à la gale commune.






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