plants pomme de terre





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Casteline






Obtenteur(s) : Bretagne Plants - France
Inscription au catalogue : 2001
Catégorie : Consommation
Maturité : Précoce
  • Caractères descriptifs

  • Tubercule : Oblong allongé, yeux peu profonds, peau jaune,
    chair jaune pâle.
    Germe : Rouge violacé, conique, pilosité forte.
    Plante : Taille moyenne, port demi-dressé, type feuillu.
    Tige : Pigmentation nulle ou très faible.
    Feuille : Vert clair à moyen, semi-brillante à brillante, fermée
    à mi-fermée; foliole moyenne à grande, largeur moyenne.
    Floraison : Faiblement abondante.
    Fleur : Blanche, bouton floral pas ou très faiblement pigmenté.
    Fructification : Absente ou très rare.
  • Caractères descriptifs

  • Rendement : 1 07 % de (Sirtéma + Ostara) / 2.
    Calibrage : Proportion de gros tubercules : moyenne.
    Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : sensible
    à très sensible. Mildiou du tubercule : assez sensible.
    Galle verruqueuse : non attaquée. Gale commune : moyennement
    sensible. Virus X : sensible. Virus A : sensible. Virus Y : sensible.
    Enroulement : moyennement sensible.
    Nématode ROI -4 : résistante.
    Défauts internes du tubercule : Moyennement sensible
    aux taches de rouille, très peu sensible au coeur creux, sensible
    aux taches cendrées.
    Sensibilité à l'égermage : Assez sensible.
    Sensibilité aux chocs : Très sensible.
    Repos végétatif : Assez court.
    Qualité culinaire : Assez bonne tenue à la cuisson,
    groupe culinaire B, noircissement après cuisson : nul, non apte
    à la friture.
    Teneur en matière sèche : Assez faible.
    Aptitude à la conservation : Moyenne.






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