Spunta

Plants de pomme de terre Spunta

Origine génétique : Béa X U.S.D.A. 96-56
Obtenteur(s) : J. Oldenburger - Pays-Bas
Inscription au catalogue : 1967
Catégorie : Consommation
Maturité : Demi-précoce
Caractères descriptifs
Tubercule : Oblong allongé, régulier, yeux très superficiels,
peau jaune, chair jaune.
Germe : Violet, conique, pilosité moyenne.
Plante : Taille haute, port dressé, type rameux.
Tige : Entrenoeuds faiblement pigmentés, noeuds non pigmentés,
aux ailes développées, rectilignes et ondulées.
Feuille : Vert franc, peu divisée, mi-ouverte; foliole moyenne,
ovale arrondi (I = 1 ,61) ; limbe cloqué.
Floraison : Assez abondante.
Fleur : Blanche, bouton floral partiellement pigmenté.
Fructification : Très rare.
Caractères culturaux et d'utilisation
Rendement : 111% de Bintje.
Calibrage : Proportion de gros tubercules : très forte.
Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : moyennement
sensible. Mildiou du tubercule : moyennement sensible.
Galle verruqueuse : non attaquée. Gale commune : assez sensible.
Virus X : R.A.S. Virus A : résistante. Virus Y : assez peu sensible.
Enroulement : sensible.
Nématode ROI -4 : R.A.S.
Défauts internes du tubercule : Assez peu sensible aux taches
de rouille, moyennement sensible au coeur creux,
taches cendrées : R.A.S.
Sensibilité à l'égermage : Assez sensible.
Repos végétatif : Moyen.
Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B,
très léger noircissement après cuisson, coloration à la friture : R.A.S.
Teneur en matière sèche : Très faible.
Aptitude à la conservation : Assez faible.
Caractères généraux
Variété vigoureuse, très productive, à tubérisation relativement précoce, donnant de gros tubercules réguliers, de forme allongée, mais à faible teneur en matière sèche.

 

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